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耕耘心田,志在傳承:守護武功小農夫的綠意推手!

得獎者資訊

武功國小田園暨飲食實作志工團

姓名:武功國小田園暨飲食實作志工團

服務單位:臺北市文山區武功國民小學

行政區:文山區


得獎故事內容

相關照片

  1. 武功國小田園暨飲食實作志工團個人(團體)照
  2. 武功國小田園暨飲食實作志工團與學生互動照
  3. 武功國小田園暨飲食實作志工團與學生互動生活照

耕耘心田,志在傳承:守護武功小農夫的綠意推手!

一、條列式具體事蹟:(一)、環境守護與整備:志工們長期投入武功農場的先期作業,負責整地、翻土與除草等基礎維護。為確保教學基地在學期期間運作順暢,除日常維修外,志工小組更於每學期開學前密集進行環境整備與巡視,致力提供安全且美觀的教學場域。(二)、落實校園防疫與環境安全:積極配合登革熱防治,執行周周巡檢,維持田園基地與工具室的整潔與安全。(三)、深度參與校訂課程:20位志工化身「農事導師」,協助一至六年級「食在安心」校訂課程,手把手指導學生從下苗、照顧到採收的系統化農耕技能。(四)、引領生活技能實作:在「共好食坊」中協助導師指導學生飲食實作課,教導學生食材洗滌、切片處理及烹飪安全,實現「從土地到餐桌」的勞動價值體驗。(五)、全學段培育生物多樣性視野:協助1-6年級學生從基礎觀察到進階養殖,涵蓋低年級的萵苣、珠蔥栽種與豆類(綠豆芽、四季豆)生長觀察;中年級的蔬果多樣性探索;到高年級的小麥種植與太空包菌類養殖。透過循序漸進的課程,引導學子建立對生態循環與環境永續的宏觀認識。(六)、推廣惜物與感恩教育:透過採收後的料理分享,引導學生體驗辛勤耕耘後的收穫,將惜物、感恩與健康飲食的種子植入學子心中。


二、具體事蹟說明:(一)默默耕耘的校園園丁:預先整備與環境守護。武功國小武功農場每一季的豐收,都始於志工們默默的付出。為了讓孩子在最安全的環境下學習,志工們長期負責農場的先期整備工作。在各年級種植課程開始前,志工們總是先行整地、翻土與施肥;特別是每學期開學的前兩週,志工們便會集結力量進行密集整備,頂著烈日確保教學基地在課程啟動時已處於最佳狀態。除了農事整備,志工們更積極參與校園防疫,配合登革熱防治計畫,進行田園基地與周遭環境的定期巡檢,確保積水容器清空與排水順暢。志工們細心將工具收納至地下室工具室,維持環境的安全整潔,不僅在校園內建立起一片美觀的城市綠洲,更成為學校教學最強韌的後盾。


二、具體事蹟說明:(二)專業領航的農耕導師:伴隨1-6年級探索生命成長。志工們深度參與武功國小「食在安心」校訂課程,20位志工化身為孩子們最親近的「農事老師」。針對不同年段的發展目標,志工們提供了系統化的專業指導,將自然科學知識轉化為具體的實踐經驗:低年級(紮根期):指導一年級學生種植萵苣、珠蔥,二年級種植綠豆芽與四季豆。志工們帶領孩子在走廊花盆或農場空地中下苗,細心觀察生命萌芽的奇蹟。中年級(探索期):協助三、四年級學生種植小番茄、玉米、小黃瓜與芋頭。志工們手把手教導鬆土、搭架與病蟲害觀察,讓學生在勞動中理解植物成長的各個階段與所需條件。高年級(深化期):帶領五、六年級學生培育地瓜、馬鈴薯、青椒與小麥。特別是在六年級「土壤的奧秘」課程中,志工協助指導利用太空包養殖菌類(如鮮菇),引導學生觀察微生物與自然循環的關係,建立生物多樣性的宏觀視野。


二、具體事蹟說明:(三)溫馨傳承的飲食推手:從小田園走向共好食坊。志工們的精神不僅體現在田間,更延續至「共好食坊」的飲食實作課。志工們深信,親手製作出的料理最美味,也是最好的食安教育與情感傳承。安全與技能並重:在「食在安心」的實作課中,志工們全程參與,協助教師確保每位孩子在處理食材時的安全。從教導學生如何細心洗滌親手採收的小黃瓜、萵苣,到指導正確的切片技巧與烹飪安全,志工們確保孩子在充滿支持的環境下學習生活必備技能。共創幸福食光:從一年級的珠蔥蛋三明治、生菜沙拉,到高年級的氣炸菇菇與青椒Pizza,志工們引領學生完整體驗「從土地到餐桌」的過程。在「共好食坊」中,志工與孩子一起分享辛勞後的成果。當孩子們開心合照、滿足地享用勞動換來的美味時,志工們成功地將「惜物、感恩、健康」的價值,深深埋進每位武功學子的心中。這群志工以「耕耘心田」為志,不僅守護著武功農場的綠意,更以身教與專業,傳承著對土地的愛與尊重,是校園中名副其實的芬芳綠意推手。